Buku Panduan Nutrisi

Untuk menjadi pakar di dalam sesuatu bidang, memerlukan kita banyak menimba ilmu dan membaca buku. Tidak kisah sumber daripada mana asalkan ia adalah benar dan relevan.

Untuk lebih faham, bukan setakat mencari dan membaca di google (internet) sahaja, tetapi buku-buku (hardcopy) perlu ada sebagai panduan.

Paling mudahnya, kita selalu sebut nutrisi ataupun nutrient seharian yang perlu kita ambil dalam diet pemakanan kita. Tetapi apakah itu nutrient?

Ataupun,

Contohnya seperti penyakit buasir, memang ramai yang hadapi dan boleh tulis berdasarkan pengalaman orang sekeliling, tetapi lebih kuat disokong dengan fakta kesihatan dan juga nutrisi kan. So kita boleh tengok terkaitan antara satu sama lain secara biologinya dengan secara kimianya. Dan semua fakta itu boleh dapat melalui buku-buku seperti di atas.

Dan ini adalah buku-buku tentang nutrisi yang ada dalam simpanan sendiri untuk rujukan tidak kira samada untuk menulis di blog ataupun untuk consultation.

Buku-Buku Panduan Nutrisi

1. New Vitamin Bible

Buku ini ditulis oleh Earl Mindell yang berasal dari Kanada tetapi menetap di USA. Beliau seorang pakar nutrisi yang sangat suka cara hemeopati. Buku ini mempunyai 584 mukasurat.

Bahasa yang digunakan sangat ringkas dan mudah difahami. Juga penggunaan terma-terma kesihatan tidak terlalu kompleks.

Lebih menekankan kepada langkah pencegahan dan juga menerangkan lebih terperinci mengenai vitamin dan mineral.

2. Women’s Health Encyclopedia – A Balanced Approach to Looking After your Body

Ditulis sepenuhnya oleh Sandhya Pruthi iaitu seorang ketua editor perubatan. Bermuka surat hingga 320 di mana ia menerangkan bagaimana untuk wanita menjadi lebih sihat dengan pemikiran positif. Lebih terperinci bagaimana tubuh badan wanita berubah sebelum bersalin dan selepas bersalin.

Menarik juga mengenai buku ini kerana setiap penerangan ada sekali dengan gambar untuk difahami.

3. The Complete Idiot’s Guide to Vitamin & Minerals

Penulisnya adalah Dr Alan H. Pressman iaitu pakar bertauliah dalam nutrisi dan pemakanan. Buku ini ditulis bersama Sheila Buff iaitu seorang penulis freelance untuk bahagian perubatan dan nutrisi.

Bermuka surat 422 dimana menerangkan secara lengkap garis panduan untuk memahami semua jenis suplemen termasuk herba yang kerap digunakan.

Buku ini sangat-sangat ringkas dan mudah difahami untuk mereka yang ingin mengenali tentang dunia suplemen.

4. Prescription for Nutrional Healing

Berkapasiti 882 muka surat dan sememangnya ia menerangkan secara terperinci daripada A hingga Z untuk setiap penyakit yang wujud didunia ini hinggakan ada penyakit yang tidak pernah langsung didengar pun.

Penerangan yang sangat terperinci hinggakan ada terma yang digunakan sangat kompleks.

Pastikan ada kamus disebelah anda apabila ingin membaca buku ini. Hehe.

Dalam buku ini terdapat 3 bahagian iaitu

• Section 1: Understanding the Elements of Health
• Section 2: The Disorder (ada lebih 330 jenis penyakit diterangkan)
• Section 3: Remedies and Therapies

Dalam kesemua buku nutrisi ini, antara yang paling recommended adalah New Vitamin Bible dan The Complete Idiot’s Guide to Vitamin & Minerals.

Memang mudah dan senang difahami.

Tapi bukannya semua buku kena baca sekaligus dan khatam macam nak ambil final exam pun. Cuma akan digunakan bila ada kes consultation (yang memerlukan fakta kesihatan), ataupun kes luar biasa (contoh seperti bagaimana untuk tangani EDEMA) ataupun untuk dapatkan idea menulis blog.

Berkongsi apa yang kita tahu dengan orang ramai. Sharing is caring kan. Hehe.

Anda boleh dapatkan di MPH ataupun secara online. Tetapi di MPH sangat-sangat terhad.

Dan untuk pengetahuan buku New Vitamin Bible adalah buku terakhir stok sempat dibeli di MPH dua tahun yang lepas. Rasanya stok terbaru di Malaysia memang belum ada lagi.

Okay, selamat menimba ilmu.