Apakah itu Indeks Glisemik? Indeks Glisemik (GI) ialah ukuran ataupun indek yang menunjukkan kadar penyerapan karbohidrat dan kepantasan nya untuk menjadi glukosa di dalam darah. GI ini diukur dalam skala 0 hingga 100 yang menunjukkan  kedudukan makanan  yang dapat menaik kan paras gula dalam darah selepas  ia dimakan.  GI yang tinggi iaitu melebihi 70 adalah […]